宮崎県いいところ 歴史 城下町 観光 飫肥 [◆ 宮崎県いいところ]
『日南市 飫肥藩』
伊東藩五万一千余石の城下町飫肥は、町の中央部に清らかな酒谷川が流れていて、
男鈴・小松などの山々に囲まれた景観と静かなたたずまいを漂わせます。
また、飫肥城・武家屋敷通りなど重要伝統的建造物群保存地区があり、
歴史を感じさせてくれる町で「九州の小京都」と呼ばれています。
飫肥藩の歴史資料館は、藤原氏南家の子孫で800年続いた
由緒ある家柄である伊東家です。
その19代祐兵公が天昇5年(1587)秀吉より飫肥城を賜って以来、
明治4年の廃藩に至るまで伊東家14代の城主が
この地を本拠としました。
この長い歴史の中で伊東家や家臣たちに伝えられてきた、甲冑・刀剣・武具・古文書
衣服等飫肥藩にゆかりの歴史資料、約220点が展示保存されています。
また伊藤家や飫肥藩の歴史をパネルを使い分かりやすく説明しております。
宮崎県 百済の里 神門神社 [◆ 宮崎県いいところ]
ひまわり畑 高鍋町 染ヶ岡地区 キャベツ畑 [◆ 宮崎県いいところ]
ゴーヤー レシピ 栄養 宮崎県産 [◆ 宮崎県いいところ]
『宮崎県産 ゴーヤー』
ゴーヤーは別名が苦瓜(にがうり)とも言います。
そのゴーヤーといえば沖縄なのですが、宮崎県も盛んに栽培しております。
宮崎県に引越ししてから、ゴーヤーというのを初めて食べました。
最初の頃は、苦いと思い抵抗ありましたが、今では好きになりました。
家では、「ゴーヤーチャンプル」にして食べております。
スーパーで売っているゴーヤーの惣菜は、苦く固めなので少し苦手です。
苦くて固くならないのは、炒める時に生のままで良く炒めることです。
長時間炒めても、ゴーヤーに含まれているビタミンを
失うことないのですよ。
ゴーヤーには、ビタミンC、葉酸、カリウムが豊富、高い抗酸化作用により、
美肌効果が期待できる他、夏バテ防止にも効果的です。
ポリ袋に入れ冷蔵庫の野菜室と、ワタから腐り始めるのでカットしたものは、
ワタと種を取り除き、ラップして冷蔵庫で保存してください。
宮崎県いいところ 宮崎県 串間市 さつまいも [◆ 宮崎県いいところ]
『宮崎県 串間市 さつまいも』
さつまいもは別名甘藷(かんしょ)、からいもでも言います。
宮崎県の串間市大束地区で栽培した「甘藷」が有名なのです。
甘藷(カンショ)は、全国的にはサツマイモと呼ばれることが多く、
宮崎県内では「からいも」とも呼ばれています。
1705年に琉球から鹿児島に導入され、地下茎で気象災害に耐えて
火山培地での耕作にも適しました。
南九州の基幹作物として普及してきたのです。
昔から主食として、あるいは焼酎・でんぷん加工用としてまた菓子や団子などの
伝統食品としても広く活躍しています。
栄養的にはたんぱく質、脂肪をほとんど含まないことから準栄養食品と言われます。
現代人に不足しがちな栄養分を豊富に含む頼もしい食材です。
骨を丈夫にするカルシウム、マグネシウム、血圧調整をするカリウムなどミネラル、
そして食物繊維も豊富で至れり尽くせりの優れものです。
宮崎市 佐土原 久峰総合公園 [◆ 宮崎県いいところ]
『宮崎市 佐土原 久峰総合公園』
宮崎市佐土原町にある「久峰総合公園」は、平成10年5月に
町営久峰野球場が完成してグランドオープンいたしました。
宮崎市民の憩いの場として親しまれております。
8面テニスコートや18ホール天然芝の本格的なパターゴルフ場、
陸上競技場、弓道場、四半的弓道場、野球場などの有料施設があり、
低料金で利用できます。
また、無料施設として、晴れるとシーガイアまで
はっきり見ることができるのです。
展望台や、子どもたちが利用できるシーソー・滑り台などの遊具がある
冒険広場、芝生の上でゆっくりできる多目的芝生広場、
ピクニック広場、草スキー場などは、
自由に使うことができます。
桜が咲く時期になると、たくさんの桜並木で花が満開になるのです・・・。
日本の郷土料理 宮崎 冷や汁 [◆ 宮崎県いいところ]
『郷土料理・冷汁』
これから夏場にかけて食べたいものは、宮崎では「冷汁」なのです。
その冷汁とは、焼いたあじ、イワシなどの近海魚をほぐして、焼き味噌を
のばした汁に、豆腐、きゅうり、青しそなどの薬味を入れて
アツアツのご飯にかけて食べる夏の名物料理です。
冷汁の由来とは、その起源は鎌倉時代で「武家にては飯に汁かけ参らせ候(そろ)、
僧侶にては冷や汁をかけ参らせ候」と鎌倉管領家記録に著されています。
僧侶によって全国に流布したのがほとんどすたれ、気候風土に適していたと
思われる所にのみ残ったとされています。
暑い時に、熱々のご飯にかけると美味しいことと、魚を使われているので
カルシウム不足にすばらしい食べ物ですよ・・・
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宮崎県いいところ 太陽光パネル 日照時間 全国1位 [◆ 宮崎県いいところ]
『太陽光パネル』
宮崎県は全国では、日照時間が長いことで有名なのです。
ずっと前からですけれど、太陽光パネルがたくさん設置しております。
余っている土地や、使われていない土地などに
有効活用しておるのです。
全国的に電力が不足しており、太陽光や風力や地熱などの自然を使った
クリーンなエネルギーを活用しなれればなりませんね・・・。
宮崎県では、この前の大雨により、近くの太陽光パネル設置工事が
終わったところに、川の堤防が決壊いたしました。
それにより、堤防により太陽光パネルが破損しました。
大きなダメージで、大損壊でした
原発に代わるものは、自然を使ったクリーンな発電所を
増やさなければなりませんね・・・。
宮崎県いいところ 東九州自動車道 通行量 [◆ 宮崎県いいところ]
宮崎県いいところ イオンモール宮崎 宮崎セントラルシネマ [◆ 宮崎県いいところ]
『宮崎県いいところ イオンモール宮崎』
宮崎市には、ショッピングモールセンターの「イオンモール宮崎」があります。
そこには、いろんなテナントや映画館(宮崎セントラルシネマ)にスポーツ店や
飲食店があり、バリアフリー対応なので車椅子の私が行きやすい所です。
映画鑑賞やユニクロにて買い物に、よく行きます
この「イオンモール宮崎」が出来たのは、2005年5月19日で開店いたしました。
開店してから、もう9年経ちました。
駐車場が広くで、雨に濡れないように屋根付き車椅子専用駐車場があり、
雨の日には車椅子で傘が差すことができないので、有り難いのです。
一番良いのが、映画館で観るとき、車椅子のままで
観られる事ができて楽チンです・・・
宮崎セントラルシネマ HP:http://www.mcc-9.jp/