すき家 うな牛 鰻

『すき家 うな牛弁当 鰻』

今日の昼食に、すき家の「うな牛弁当」の(並)を買いました。

今頃になると、土用丑の日ということで販売しておりました。

「うな牛弁当」とは、知っている人もいますが、牛丼と鰻の蒲焼きが

入っているのです(^-^)



それと、セブンイレブンの「かきたま 春雨スープ」を買い

一緒に食べました。



ちなみに、摂取カロリーは、916kcal


今年の土用丑の日は、７月30日です。




【鰻の栄養、効能効果】

効能効果：がん予防、ボケ予防、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、風邪予防、美肌

骨粗鬆症予防、滋養強壮。

ウナギは、古くは「万葉集」の時代から強壮食品として、夏の盛り

土用の丑の日などに食べられてきました。




うな重

栄養学的に見ても豊富なタンパク質、100グラムの蒲焼きで2日分が摂れるという

ビタミンAをはじめ、ビタミンB1、B2、D、E、さらにはカルシウム

鉄分と体に必要な栄養素がこれでもかというほど

含まれている優秀な食品です。

以前は、多すぎると心配された20％を占める脂質も、研究により不飽和脂肪酸の

EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）を多く含んでいる

ことが判明し、脂っこいイメージとは裏腹に、意外なほど

体に優しい食材といえます。

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