別府市 旅行 おおいた和牛

『別府市　旅行』

昨日、別府の旅行に行きました。

今日の午後3時頃に帰宅して、昨夜の夕食でいっぱい食べたり

カラオケしたりして疲れました


昨日の昼食は、早めに「道の駅 宇目」で注文したのは「ししたま丼」という

猪肉と卵を使った親子丼のような感じでした。



まさしく親子丼で、猪肉を使った料理を食べるのが初めてです。

珍しいので注文しました。

味については、猪肉は噛んでしばらくしたら、独特の味で珍味でした。

やっぱり豚肉の方が良いと思いました。

猪肉以外に鹿肉を使った料理もありました。

大分県に来た時には、食べてはどうでしょうか？


宿泊先の「HOTEL AZ別府駅前店」に着いて、ビックリしたのは車椅子専用の部屋です。

1階に、その部屋(車椅子専用)があって、中に入ると凄く広いでした。

シングル部屋の約2部屋分の広さです。




浴室を観るとトイレに洗面器があって、車椅子ごと入られて便利が良いですね。

宮﨑県には無いので、驚きました




今回、行って良かったのが、居酒屋で大分県産和牛ブランド「おおいた和牛」という

牛肉を食べたことです。



牛肉と野菜にキノコを焼いて食べるのですが、付けるタレが一番美味しいくで

おろしニンニクに玉ねぎが入っています。

このタレに焼いたブランド和牛を付けて食べながら、ビールを飲むと最高～



あまりにも、美味しくでビールと大分県のカボスサワーというアルコールを

飲みました。

※和牛ブランド「おおいた和牛」というのは、新しい県産和牛ブランドです。

　品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた
　
　肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。

　

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