とばちゃん レシピ クリームシチュー

『とばちゃん レシピ クリームシチュー』

昨日に続き、今日も料理をしました。

「クリームシチュー」を初めて作り、出来上がりや味はどうか

分かりませんでした。

ジャガイモやニンジン(カット野菜)が柔らかくなっているが

不安でした。

実際に作って食べてみると、柔らかくなっていて良かったです



材料は、カット野菜(ジャガイモ＆ニンジン＆玉ねぎ)と鶏肉とシメジに

ブロッコリーを使いました。




炒め方は、サラダ油とバターを鍋に入れ、それから鶏肉とカット野菜(袋)に

シメジにブロッコリーを炒めて、水を300㏄と牛乳を100㏄を入れて

煮込みます。

沸騰したら、クリームシチューを入れて出来上がり。


兄と２人なので、多く作ったのですが、全部完食しました。

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