とばちゃん レシピ ブロッコリーオイスター炒め [◆ とばちゃん レシピ]
『ブロッコリーオイスター炒め』
今日の夕食は、冷凍のブロッコリーを使って炒めました。
ブロッコリーが好きで、茹でたいして手間暇かかります。
そこで、冷凍用ブロッコリーというのを知りました。
その冷凍用ブロッコリーの良いところは、既に下処理していており
電子レンジや茹でたり等、応用がきくところです。
モヤシや葱があったので、豚肉と一緒に炒めたのです。
味付けは、おろしニンニクとオイスターソースにゴマ油です。
豚肉(コマ切れ)にブロッコリー(冷凍)、モヤシに葱だけという
シンプルに炒めました。
美味しいですよ(^-^)
2018-03-29 19:10
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