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とばちゃん レシピ ブロッコリーオイスター炒め [◆ とばちゃん レシピ]


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『ブロッコリーオイスター炒め』

今日の夕食は、冷凍のブロッコリーを使って炒めました。

ブロッコリーが好きで、茹でたいして手間暇かかります。

そこで、冷凍用ブロッコリーというのを知りました。

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その冷凍用ブロッコリーの良いところは、既に下処理していており

電子レンジや茹でたり等、応用がきくところです。

モヤシや葱があったので、豚肉と一緒に炒めたのです。

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味付けは、おろしニンニクとオイスターソースにゴマ油です。

豚肉(コマ切れ)にブロッコリー(冷凍)、モヤシに葱だけという

シンプルに炒めました。

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美味しいですよ[指でOK](^-^)





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